Un'alimentazione supplementare adeguata nei periodi di carenza di cibo può facilitare la sopravvivenza di alcuni piccoli uccelli nelle zone urbane, soprattutto durante i mesi invernali. Tuttavia, dal punto di vista biologico, ciò non è strettamente necessario, salvo in caso di gelo persistente e periodi di neve prolungati. Infatti, le specie che frequentano le mangiatoie non sono affatto minacciate in Svizzera. Le specie rare e minacciate della Lista Rossa si avvicinano raramente ai punti di alimentazione. L’obiettivo prioritario per la conservazione di un avifauna ricca di specie è quindi la promozione di habitat diversificati e intatti, che offrano cibo a sufficienza anche agli uccelli insettivori durante l’estate.
Le mangiatoie offrono anche una grande opportunità di vedere gli uccelli da vicino. Non c'è quindi nulla da obiettare in termini di alimentazione invernale appropriata e moderata, ma è comunque importante impegnarsi nelle varie questioni urgenti che riguardano la protezione della natura e degli uccelli.
Se possibile, posizionate le mangiatoie vicino ad alberi e cespugli. In questo modo gli uccelli avranno un rifugio. La mangiatoia dovrebbe comunque essere ben visibile nel raggio di due metri, in modo che i gatti non possano avvicinarsi di soppiatto.
Attenzione: in alcuni cantoni è vietato foraggiare i rapaci ed è necessaria un'autorizzazione
Quando possiamo nutrire gli uccelli?
Durante gli inverni miti, gli uccelli trovano solitamente cibo a sufficienza. Per questo motivo, date loro da mangiare solo in caso di gelo persistente e pioggia ghiacciata o quando il terreno è ricoperto da un manto nevoso compatto. È preferibile nutrirli al mattino, quando gli uccelli sono affamati dopo la lunga notte. Nel pomeriggio è possibile aggiungere un po’ di mangime, in modo che gli uccelli abbiano cibo a sufficienza per la notte fredda.
BirdLife Svizzera raccomanda di non dare da mangiare agli uccelli tutto l'anno. Soprattutto durante la stagione riproduttiva, la maggior parte delle specie di uccelli dipende da insetti e altri piccoli animali per nutrire i propri piccoli. La conservazione e la promozione di habitat intatti, ricchi di strutture e fiori, è quindi di fondamentale importanza.
Come evitare la trasmissione di malattie?
L'alimentare gli uccelli può avere conseguenze negative indesiderate sulla loro salute. In particolare, la trasmissione di malattie epidemiche come la tricomoniasi o la salmonellosi, causate da parassiti o batteri, rappresenta un grave problema. Tuttavia, è possibile ridurne il rischio adottando semplici misure.
- Poiché il rischio di contagio è più elevato nei mesi caldi, a partire dalla primavera è consigliabile ridurre gradualmente l'alimentazione e sospenderla completamente dall'estate fino alla fine dell'autunno.
- I dispenser per i semi sono la soluzione più adatta, poiché impediscono agli uccelli di sedersi sul mangime e evitano che questo diventi umido. Le mangiatoie con superfici piane non sono adatte, poiché in esse possono accumularsi umidità, escrementi e saliva contenenti agenti patogeni.
- Offrire solo la quantità di mangime che verrà consumata nell'arco di 1-2 giorni. Il mangime non deve bagnarsi e non va sparso sul terreno.
- Pulire regolarmente la mangiatoia con acqua calda e sapone; non aggiungere mai cibo fresco sopra i resti di cibo vecchio. Di tanto in tanto cambiare la posizione.
- Se trovate uccelli morti intorno alla mangiatoia, smaltiteli immediatamente. Pulite accuratamente la mangiatoia e attendete 2–3 giorni prima di rimetterla in uso.
Qual è il mangime giusto?
Assicuratevi che il mangime sia di ottima qualità. Questo dovrebbe corrispondere il più possibile alla dieta naturale degli uccelli; non vanno quindi inclusi cibi conditi, avanzi di cibo o pane. Per motivi ecologici, evitiamo inoltre l'uso di ingredienti provenienti da paesi lontani, in particolare olio di palma, grasso di cocco e arachidi.
Nuovi studi condotti in Inghilterra e Germania dimostrano che somministrare palline di grasso e altri alimenti ad alto contenuto di grassi in inverno e durante il periodo della nidificazione può ridurre significativamente il successo riproduttivo delle cince. Se proprio necessario, questi alimenti dovrebbero essere offerti con molta parsimonia. In primavera e in estate non utilizzare in nessun caso alimenti grassi di questo tipo.
Mangime per uccelli granivori
Questo gruppo, il più numeroso tra quelli che frequentano le mangiatoie, comprende specie dal becco grosso e robusto come fringuelli e passeri, ma anche cince, picchi muratori e picchi. In commercio sono disponibili diverse miscele di mangime già pronte per loro. Molte di queste, tuttavia, contengono un’alta percentuale di cereali, che vengono mangiati quasi esclusivamente da piccioni e passeri e che altrimenti non vengono consumati. Scegliete miscele composte interamente o in gran parte da semi di girasole e semi di canapa. I semi di girasole scuri hanno un guscio più morbido rispetto a quelli chiari e possono essere aperti più facilmente dagli uccelli. Gli uccelli granivori accettano anche il mangime raccomandato per gli uccelli frugivori.
Mangime per uccelli frugivori e insettivori
Tra gli uccelli granivori e insettivori, solo merli, pettirossi e storni si presentano regolarmente alla mangiatoia. Mangiano volentieri fiocchi d’avena, noci e nocciole tritate, uvetta e frutta, che può essere già un po’ guasta. Le nevicate possono ostacolare gli uccelli migratori nella ricerca del cibo, soprattutto all'inizio della primavera. In questi casi può essere utile coprire i cumuli di compost o i mucchi di letame, facilitando così l'accesso agli insetti.
Tutorial video (in francese)
Informazioni complementari
Se desiderate maggiori informazioni, vi invitiamo a consultare i documenti seguenti:
- Foraggiamento dei Passeriformi (PDF)
- Foraggiamento degli uccelli acquatici (PDF)
- Cicogne in inverno (PDF)
- Le regole d'oro dell'alimentazione invernale (articolo Info BirdLife Suisse 4/18, in francese, PDF)




